去年、初めて葛の花を使って酵素ドリンクを作りました。その作り方は非常にシンプルで、水に砂糖と葛の花を加え、常温で放置して発酵を進めるだけです。発酵が進むにつれて、液体は美しいルビー色に変化し、 […]

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