「野菜」タグの記事一覧

  大根も鏑（蕪）も、根はもちろん葉っぱも栄養価が高くて、とても美味しいですよね。ウチでは大根を育てているので、大根葉を刻んで炒め物や菜飯にしてよくいただきます。一方で、鏑は購入することが多いのですが、その際は […]

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野菜を育てていると、収穫しそこねてた野菜が、畑の中で枯れていってしまうこともある。   実や花や茎や根が食べられるかどうかだけで、植物の一種であることに違いない。例えば、緑のゴーヤが黄色くなって、やがてその実が […]

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ウチの畑では夏野菜が次々と採れるようになってきました。   ウチの畑で採れた夏野菜。#家庭菜園 pic.twitter.com/emZhY9YCOP —朝倉冴希 @短歌 (@dassan34) 2017年6月2 […]

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  そういえば、今日は「裏ゴーヤ」の日でしたね。というわけで、ウチのゴーヤです。     せっかく「裏ゴーヤの日」なので、ゴーヤに関するウンチクをひとつ。   ゴーヤといえばなんと […]

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